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[企業理念はあっても] 「焼肉酒家えびす」運営フーズ・フォーラス社「法令上の罰則がなかったので」 [常識はなし]

1 : ◆BB2C/xRDfM (東京都):2011/05/02(月) 21:25:29.61 ID:O1wQYpvUP

ユッケ1皿294円…安さが看板だった焼き肉店

 「企業理念としてロープライスで売りたい」——。


富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で
生肉のユッケを食べた高岡市の男児(6)が腸管出血性大腸菌「Oオー111」に感染、
死亡した集団食中毒で、同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社(金沢市)は1日、
生食用でない肉をユッケとして提供していた理由として、
店の看板である低価格の追求を挙げた。
ユッケは1皿294円(今年4月現在)と破格値で売られていた。

同社によると、ユッケ用の肉は、東京都板橋区の食肉販売業者から納入。
生食用の肉を扱っていないが、「衛生基準通りの生肉は値段が高い。
ロープライスのためには、生食用は使えなかった」とし、
安全対策としてアルコール殺菌し、真空パックに入れた加熱用の肉を仕入れていた。
仕入れ価格は1キロ当たり1600円で、
現在は同1800円ほど。厚生労働省の基準に沿った生食用の肉を使った場合、
ユッケ1皿294円という価格は実現できない。

県内の複数の焼き肉業者によると、生食用の肉は流通量が少なく、
加熱用をユッケとして出すこともあるという。
今回の集団食中毒を受けて、県は、十分に加熱した肉を食べるよう呼びかけ、
抵抗力の弱い子どもは注意すべきとしている。

厚労省の衛生基準は、「あくまでも指導指針」(富山県)との位置づけで、強制力や罰則規定はない。
同社は、「もし法令上の罰則があれば、ユッケを780円で売ることや、
販売自体を取りやめる判断をしたかもしれない」と話している。

(2011年5月2日10時15分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20110502-OYT1T00290.htm
3 :名無しさん@涙目です。(青森県):2011/05/02(月) 21:26:46.40 ID:snGbw7aX0
エイズを撒き散らして逮捕されたソープランドが
「エイズキャリアのセックスを法律で禁止してなかったのがおかしい!」って言い出してる感じ

53 :名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/05/03(火) 02:56:33.45 ID:X1/kWdV+0
>>3
ゴム付けなかったヤツが悪いで終わりだろ。
今回だって同じだろ、子供に生肉食べさせた親が悪いんだよ。

4 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/02(月) 21:27:07.98 ID:FQAYob6/0
罰則がないんだから守らなくても問題ない
全くもってその通りじゃないか
但し社会的にどうなるかは知らん

5 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/02(月) 21:27:23.80 ID:Mdee+MsR0
全国の焼肉屋がバタバタしております

6 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/02(月) 21:28:09.15 ID:XL/sQZTk0
逆切れワラタ

7 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/02(月) 21:28:29.46 ID:nRrH0oBE0
もしかしたら罰則がない方法で殺しをした人を殺しても罰則されないんじゃない?

8 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/02(月) 21:28:52.87 ID:J36eiF4D0
逆ギレかよ!

9 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/02(月) 21:29:03.88 ID:9JooL7BA0
逆切れ会見すげーキチガイじみてたな

10 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/05/02(月) 21:29:21.79 ID:ngv167O2O
楽に金儲けしたけりゃ法の抜け穴を探せということか

343 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/03(火) 08:06:50.83 ID:fjCIx5ML0
>>10
豚箱エモンを見りゃわかるだろ。
馬鹿なガキが楽そうだからってマネしがたるのもしょうがない。

12 :名無しさん@涙目です。(石川県):2011/05/02(月) 21:32:50.63 ID:i2uptFPx0
焼肉屋のコンプライアンスってどうなってるんだろうね。
もも肉使ったロースとかもそうだけどさ、バレなきゃいいだろ的なものが多すぎるだろ…

13 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/02(月) 21:35:04.61 ID:YlPjZyhd0
屠殺場の鑑札を持っている友人談、

おびえて糞まみれで屠殺され解体された牛の生肉を食べて
病気にならないほうがおかしい。

屠殺のプロは絶対に生肉など食べないw

447 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/03(火) 08:39:55.60 ID:9AJ+fgn60
>>13
牛や豚にも感情があるからね
肉食は、なるべく避けた方が良いよね

480 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/03(火) 08:51:56.60 ID:bEtxhI9R0
>>13 マジか。。牛っておびえるんだ。。

でもこれが可哀相とか保護だとか言っても結局人間は食べるしかないんだよな
ほんと身勝手だけど仕方ないよな。いかに、痛みなくいかしてあげるかが重要だな

485 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/03(火) 08:54:04.53 ID:TPG7wFAj0
>>480
牛の知能が鯨より低いかどうか微妙だ


684 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/03(火) 10:47:23.31 ID:WRCncBhr0
>>480
嘘かホラか分からんけど屠殺される前の日に「明日殺される」ってのが分かるらしく
夜中までモーモー鳴くらしいよ


768 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/03(火) 11:06:59.91 ID:3B4kS61pP
>>684
牛飼ってれば地震が予知できるな

790 :名無しさん@涙目です。(福井県):2011/05/03(火) 11:11:15.00 ID:q7n0O0OD0
>>684
ワンワン鳴いたら怖いわ。


14 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/02(月) 21:37:49.47 ID:B1iaHwXQ0
牛が可哀想だけどおいしいんだよね・・・

16 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/02(月) 22:11:55.07 ID:+xjC+5Lh0
>>1
えびす社長のマジキチ会見動画も載せろ

http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
動画はURL先(再生時一部音量注意)

24 :名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/05/02(月) 22:59:12.68 ID:79czDIPM0
>>16
これ本物のキチガイの顔ですやん・・・
しゃべり方とか挙動もおかしいし

358 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/03(火) 08:13:17.08 ID:xC0P1JSY0
>>16
キチガイの顔ですわ

18 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/02(月) 22:30:03.97 ID:Z2J7AsuC0
業務上過失致死ですね、わかります

20 :名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/02(月) 22:43:36.23 ID:NDpr/cMD0
業過致死で立件は免れません。
「もし法令上の罰則があれば、ユッケを780円で売ることや、販売自体を取
りやめる判断をしたかもしれない」なんて言ったのが事実なら極めて悪質で実刑もあり得る。

22 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/02(月) 22:51:24.98 ID:LPw7rHGh0
テレビで紹介されたばっかりだったんだね


49 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/03(火) 02:52:18.53 ID:BXUe6m4F0
>>22
一ミリも感動要素なかったんだが・・・・・・・・・


57 :名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/05/03(火) 03:52:22.09 ID:rsnILLMZ0
>>22
どこが深い話なんだ
ってつっこんだら負けだよなこの手の貧乏向け番組ってのは

443 :名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/03(火) 08:38:56.52 ID:6G48xliH0
>>22
池田さんとちゅっちゅっしたいお

23 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/02(月) 22:57:27.86 ID:6ED/LDk40
だから、DQNは経営者になれないように法律で禁じろよ


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べっ、べつにあんたなんかに興味は無いんだからね!(人・ω・)〇 http://gffz.biz/index.php

11/05 07:14 

↓ネトウヨの邪推

10/22 21:45 名無しの雑草

もう溜息しか出ない。
どうしよう、疲れる。
これほどまでに国家レベルで馬鹿な国は他に見た事がない。

10/22 01:52 名無しの雑草
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